Tests mit Wasser

Bei den WET-Tests (Water Extraction Technology) extrahieren Sie das Toxin aus der gemahlenen Probe mit einem Extraktionspulver und gewöhnlichem Wasser. Kein Methanol, kein Abzug, kein chemischer Abfall. Jeder Teststreifen wird im EZ-M ausgelesen und in EZ Receiver dokumentiert.

Die Tests mit Wasser

Sechs Tests, vier Toxingruppen. Die Zeit ist die Inkubationszeit im EZ-M; die Extraktion ist darin nicht enthalten.

So funktioniert es

1. Probe vermahlen und einwiegen.
2. Extraktionspulver und Wasser zugeben und schütteln.
3. Absetzen lassen und verdünnen.
4. Streifen in das EZ-M einsetzen; das Gerät erkennt den Test anhand der Farbe und inkubiert bei 45 °C.
5. Ablesen; das Ergebnis wird an EZ Receiver übertragen.

Was neben dem Streifen benötigt wird

• Mahlgeräte, die mindestens 90 % durch ein 20-Mesh-Sieb passieren lassen
• Eine Waage auf 0,1 g und Pipetten für die Verdünnungsschritte
• Kontrollproben und Kalibrierstreifen für die tägliche Überprüfung
• Eine lückenlose Erfassung von Partie, Silo und Probenahmezeitpunkt — in EZ Receiver
• Ein Spezialist, der Sie bei der Validierung auf Ihrem Produkt begleitet – der Expertenservice von MCS Diagnostics

Wo kein Test mit Wasser existiert – die schnellste Alternative

Für Ochratoxin A und T-2/HT-2 ist die Methanolroute die schnellste Methode überhaupt. Sie laufen auf demselben EZ-M und werden im selben EZ Receiver erfasst.

Die Methanolvarianten

Für Produkte, für die die Wasserroute nicht validiert ist, oder für eine niedrigere Bestimmungsgrenze, gibt es die FAST-Varianten mit 70 % Methanol: AFQ-FAST (3 min in Mais, 5 min in anderen Produkten), FUMQ-FAST5 und ZEARQ-FAST5. Sie erfordern einen Abzug und die Entsorgung von Methanolabfällen.

Höhere Gehalte (über 100 µg/kg Aflatoxin, über 5 mg/kg Fumonisine) messen Sie mit einer zusätzlichen Verdünnung; die Arbeitsvorschrift ist auf Anfrage erhältlich. Für DONQ2 gibt es seit Oktober 2026 separate Einstellungen für Mais und DDGS (ein Nebenprodukt von Mais), erkennbar an gelben Etiketten.

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